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          蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家

          更新時間:2024-08-01

          簡要描述:

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          L-蘇糖酸鈣為白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水。熔點高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩(wěn)定性強,120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內(nèi)、人的胃酸及尿酸中,它是L-抗壞血酸的一種降解產(chǎn)物。L-蘇糖酸鈣可以作為營養(yǎng)強化劑、補鈣劑。

          貨號食品級規(guī)格25*1
          供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
          應(yīng)用領(lǐng)域食品

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          蘇糖酸鈣/L-蘇糖酸鈣

          產(chǎn)品名稱:蘇糖酸鈣、L-蘇糖酸鈣

          型號:食品級

          規(guī)格:25kg*1

          產(chǎn)地:河北邯鄲

          化學(xué)名稱:2R,3S-2,3,4-三羥基丁酸鈣(2:1)

          分子式:C8H14CaO10

          相對分子質(zhì)量:310.27(按2007年相對原子質(zhì)量)

          現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號:GB 17779—2010

          L-蘇糖酸鈣為白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水。熔點高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩(wěn)定性強,120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內(nèi)、人的胃酸及尿酸中,它是L-抗壞血酸的一種降解產(chǎn)物。L-蘇糖酸鈣可以作為營養(yǎng)強化劑、補鈣劑。

           

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