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          印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠家

          更新時(shí)間:2024-08-01

          簡(jiǎn)要描述:

          印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠家 印度樹(shù)膠廠家 印度樹(shù)膠價(jià)格
          印度樹(shù)膠為白色至淺褐色粉末,無(wú)臭或微臭。印度樹(shù)膠不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。

          貨號(hào)食品級(jí)規(guī)格25*1
          供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
          應(yīng)用領(lǐng)域食品

          印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠家  印度樹(shù)膠廠家  印度樹(shù)膠價(jià)格

          一、印度樹(shù)膠簡(jiǎn)介

                別名: 錫蘭樹(shù)膠;印度膠;茄替膠;印度果膠

                英文名稱:Anogeissusgum; Dhavda gum; Dhow gum; Gatifolia SD;           Ghatti; Ghatti gum; Gum Ghatti SD;Gums, ghatti;           

                CAS號(hào):有

          二、印度樹(shù)膠性狀

               印度樹(shù)膠為白色至淺褐色粉末,無(wú)臭或微臭。印度樹(shù)膠不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。

          三、印度樹(shù)膠用途

               印度樹(shù)膠的用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,被膜劑。

               白色至淺褐色粉末,無(wú)臭或微臭。不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性(pH4.8),其黏度在中性時(shí)高,酸性或堿性時(shí)低;未磨碎的印度樹(shù)膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物,或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹(shù)皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。印度樹(shù)膠90溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,PH值無(wú)變化。可用作阿拉伯樹(shù)膠的代用品。

                標(biāo)準(zhǔn):指標(biāo)名稱

                干燥失重/14.0

                酸不溶性灰分/1.75

               總灰分/6.0

               砷/(mg/kg)3

               鉛/(mg/kg)5

               不溶性物質(zhì)/1.0

               重金屬/0.002

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